豆乳のブラマンジェの上でマンゴーのソースとオレンジが絶妙の組み合わせで人気の商品です。
\200円
香りの高い濃縮した黒ゴマのペーストを使用しております。
食べた瞬間口の中に広がる、ゴマの香りとつるっと入っていく食感が人気です。
\200円
ブラマンジェの上に白桃をのせシャンパンのゼリーを流してます。
香りが飛ぶためシャンパン自体に熱を加えていないのでルコール分がほんのり残り、爽やかな口当たりです。
\280円
ココナッツとカラメルのムース
表面にバニラ風味のカラメルのソースを流してます。
\300円
木苺のムースとバニラノムース、木苺のゼリーを表面に流してます。
まろやかな酸味が爽やかな一品です。
\300円
チョコ生クリームとグランマニエ入りのオレンジのソースをやわらかいチョコスポンジに二段サンド上面にはブランデー風味のガナッシュを流しミロワールショコラで艶やかに仕上げました。
ケーキの名前の由来はこのケーキに使ったチョコレートの産地からいただいております。
\300円
アールグレイ風味のふわふわのシートでアールグレイ、ダージリン風味のクリームを巻きました。生地の方には細かく刻んだ茶葉も入っていますので、まさに紅茶を食べているようです。
\250円
牛乳の代わりに豆乳を使いヘルシーでカロリー控えめなスフレタイプのチーズケーキです。小麦粉を使用していないのでみずみずしいスフレです。豆乳は濃厚豆乳という豆の匂いを抑え味を濃くした物を使用しています。
\300円
クリームチーズをたっぷり使った柔らか目のチーズケーキです。食べた瞬間とろけます。
\300円
抹茶のスポンジで大納言入りの抹茶のムースを包みました。
生クリーム、栗の甘露煮と大納言をのせて。
\330円
やや硬めのシュー生地にカスタード、ショコラ、生クリームで濃厚なクリーム、上にはフォンダンでは甘すぎるのでチョコレートと粉糖で仕上げました。
\230円
濃い目の抹茶の寒天の中には、つぶ餡が入っています。
川の流れを生クリームで表し、羊羹を鮎の抜き型で飾っております。
\280円
ココナッツのムースの上にオレンジの実をのせて オレンジゼリーを流しました。表面にほんのり赤く サングリアのゼリーを流しチョコレートとフルーツで飾り付けしてあります。
\250円
中には生クリームと牛乳で作ったカスタードプリン。
その上には生クリームとフルーツでデコレートしました。
お子様からご年配の方まで幅広い人気です。
\300円
やや硬めのシュー生地にカスタード、バニラビーンズ、生クリーム
コアントローでクリームをたっぷり絞りました。
\230円
※掲載は商品一部で御座います。店頭では多数の洋菓子をご準備しております。
店頭で確認頂くかお問い合わせ下さい。
あめや菓子店
山形県東根市大字郡山３０８−３
ＴＥＬ：０２３７−４２−０４２８
山形県東根市大字郡山３０８−３
ＴＥＬ：０２３７−４２−０４２８
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